Vinitaly International Academy в Санкт–Петербурге
Vinitaly International Academy впервые прибыла в Санкт-Петербург, чтобы принять участие в ХХ Международном Экономическом Форуме, где Италии предоставлен статус «страны-гостя», а итальянский павильон «Италия в России» — это первый случай в истории форумов, когда у конкретной страны есть собственный павильон.
На открытии серии эксклюзивных дегустаций “Italian Wine Discovery”от Vinitaly International Academy присутствовали итальянский посол в России Чезаре Мария Рагальини и генеральный директор ведущей выставочной организации Веронафиере Джованни Мантовани.
Три дегустации состоялись в первый и последний день форума, а проводил их посол итальянских вин и основатель школы сомелье «Миллезим» в Санкт-Петербурге — Николай Чащинов. Активное участие в дегустациях приняли иностранные министерства, предприниматели, банкиры, а также представители СМИ.
Первая дегустация была посвящена розовым и сладким винам, которые особенно любят российские потребители. На второй дегустации Николай познакомил публику с наиболее важными винодельческими регионами Италии и последний день завершился обзором великих итальянских вин.
“На сегодняшний день итальянские вина занимают лидирующие позиции на рынке Санкт- Петербурга, — объясняет Николай Чащинов, — это вызвано комплексом факторов. Популярность итальянской кухни. На сегодняшний день в Петербурге успешно работают множество итальянских заведений – от демократичных (пицца, паста) до заведений высокой кухни. Итальянская кухня неразрывна с итальянским вином, поэтому продажи итальянских вин одни из самых успешных. Другие факторы – это неизменная любовь жителей Петербурга к Италии и итальянской культуре; aктивность импортеров, которые организуют визиты производителей с дегустациями и презентациями”.
“Петербург активно развивается как туристический город, — добавляет Николай, — с каждым годом поток туристов со всего мира увеличивается. Это позволяет развивать продажи вин в целом и итальянских вин в частности”.
К сожалению, существуют и негативные факторы, препятствующие большему успеху итальянских вин. “В сложившейся экономической ситуации Петербургу не хватает образовательных мероприятий. Все основные выставки, презентации, образовательные инициативы проходят в Москве, вследствие чего наши специалисты испытывают своего рода образовательный голод,” — подчеркивает Николай.
“На сегодняшний день Санкт-Петербург и Москва являются законодателями последних тенденций потребления вина в нашей стране, — объясняет Анатолий Корнеев, заместитель генерального директора группы компаний Симпл, одного из крупнейших российских импортёров вина, — среди них возросшая любовь к белым винам, теперь не только шампанское и просекко являются бесспорными лидерами на рынке, но и тихие вина, особенно легкие с минеральными, цветочными или цитрусовыми нотами, например, Верментино.
Недавно также стал наблюдаться определённый интерес к органическим и натуральным винам. Это подталкивает специалистов винного рынка и потребителей к открытию менее известных вин, таких как вердиккио, альянико, нерелло маскалезе, которые, кроме того, отличаются хорошим соотношением цены и качества, что особенно важно в настоящий момент, когда наша страна переживает экономически непростое время”.
“Безусловно проблемы есть, но и возможностей на рынке хватает, — подводит итог Анатолий,- учитывая тот факт, что Италия удерживает позицию лидера, для дальнейшего развития производителям итальянского вина необходимо работать ещё активнее над продвижением своего продукта”.
“Мы лидирум на рынке, как в категории тихих вин так и игристых, с долей рынка соответсвенно 23% и 63%, — объясняет Пьер Паоло Челесте, Директор Агентства ИЧЕ в Москве. “За первые четыре месяца 2016 года наблюдался еще один скачок +4,1% в денежном выражении и 11,3% в объеме”.
“Участие в ПМЭФ для Италии ознаменовало новое начало в отношениях между двумя странами, откуда мы будем двигаться в направление увеличения инвестиций и более тесного сотрудничества наших предприятий”,- заключает Посол Италии в Москве Чезаре Мария Рагальини. “Участие в Форуме Председателя Совета Маттео Ренци стало сигналом поддержки учреждениями этого направления, а итальянский павильон явился важным местом встречи для итальянского и российского бизнеса в Санкт-Петербурге”, -подчеркнул Посол.
