Currently browsing category

Ликбез

Гусары, сабраж!

Сабраж — красивое французское слово и эффектное (при правильном исполнении) действие, чтобы открыть бутылку игристого. Гусары делали это с помощью сабли, кто-то …

Какое вино подойдет к пицце?

Многие скажут — кьянти. Кто-то вообще предпочтет пиво вину. А что еще? На самом деле, многие вина разных стран отлично подойдут. Пицца …

DOC или DOCG — что лучше?

Хотите начать ориентироваться во всем многообразии итальянских вин? Тогда займитесь изучением сортов винограда, мест производства и лучших виноделов. И, конечно, пробуйте разные …

Сколько вина дает виноградная лоза?

Интересующиеся вином люди нередко задаются таким вопросом — кто-то из праздного любопытства, кто-то — планируя освоение своего участка. Экспертный взгляд на этот …

Все оттенки розового

Вина розе получают свои прекрасные оттенки розового цвета от кожицы винограда, но не все rosé получаются с одинаковым розовым оттенком. Каждый сорт …

Проверьте себя!

Насколько хорошо вы разбираетесь в винах? Ответьте на 10 вопросов, и узнаете. Эти вопросы основаны на темах, преподаваемых на 2 втором уровне …