Как Первая мировая война повлияла на сочетания вин и сыров
Белые вина прекрасно сочетаются с сыром. Лиз Торп, автор книги «The Book of Cheese», говорит, что шардоне с выдержкой в дубе отлично …
На аукцион выставлены вина, созданные еще до Французской революции
Три бутылки 1774 года, одни из старейших сохранившихся вин в мире, будут проданы на аукционе во Франции, и, как ожидается, могут собрать …
Создана онлайн карта виноградников AOC Франции
На карте 289 винных апеласьонов, созданной Национальным институтом происхождения и качества (Institut National de l’Origine et de la Qualité, INAO), отображено не …
Суд разрешил использовать имя Petrus производителю недорогого красного бленда
Французский апелляционный суд отклонил претензию Château Petrus и разрешил другому французскому винному бренду — Petrus Lambertini — продолжить использовать почитаемый титул на …
Крупнейшие экспортеры вина в мире: Испания (по объему) и Франция (по стоимости)
В прошлом году Испания экспортировала 22,8 миллиона гектолитров вина, опередив Италию (с ее 21 млн). Франция заняла третье место с экспортом 15 …
Grands Vins de Gironde оштрафована на 200 тысяч евро
Один из ведущих игроков Бордо, компания Grands Vins de Gironde (GVG), была оштрафована на 200 тысяч евро после обнаружения ложной маркировки очень …
Veuve Clicquot — 200 лет розовому бленду
На прошлой неделе Veuve Clicquot отмечала 200 лет с тех пор, как мадам Клико создала розовое шампанское, смешав красное вино с белым. …
Раскрыта крупная афера с винами Côtes-du-Rhône
Французские официальные лица раскрыли детали огромного мошенничества, совершенного ведущим производителем в Роне — до 15% всех вин Кот-дю-Рон были ложно маркированы. В …
Стоит ли покупать «третьи вина» Бордо?
Все большее число топовых шато производят так называемые третьи вина — для них используется часть урожая, оказавшаяся недостаточно совершенной, для производства «первых» …
Нашлось потерянное шампанское Pol Roger XIX века
Pol Roger раскопали давно потерянные сокровища из погреба, который обвалился в 1900 году и похоронил более миллиона бутылок шампанского. Почти 118 лет …