Размер имеет значение (возможно)
Подача вина в больших бокалах может обмануть мозг, и человек будет думать, что пьет меньше. Таким образом владельцы баров и ресторанов могут …
По возможности, избегайте этого: пять винных ошибок
Слишком теплое красное, слишком холодное белое, и еще кое-что. Не будем сейчас вдаваться в детали, попробуем лишь разобраться с некоторыми вредными …
Еще раз о выборе бокалов для вина
Помимо эстетической стороны вопроса, компании, производящие бокалы, как например австрийский Riedel, обещают что форма бокала может по-настоящему изменить вкус вина. С 1958 …
Любителей вина в Шотландии хотят лишить больших бокалов
Новый подход, который должен помочь снизить потребление алкоголя, экспериментально внедряется в Шотландии, в графстве Восточный Данбартоншир. Более 100 лицензированных заведений, в меню …
Riedel выпустил коллекцию сверхлегких бокалов
Компания Riedel представила серию бокалов “Superleggero”, предлагая индивидуальные особо легкие бокалы для каждого конкретного сорта. Страница на сайте производителя: http://www.riedel.com/collections/glass-collections/l/sommeliers-superleggero/ При цене порядка …
Создан непроливающийся бокал для вина
После четырех лет исследований дизайнерская компания Superduperstudio из Сан-Франциско создала “защищенный от проливания” бокал. Если попытаться опрокинуть этот бокал, получивший название “Сатурн”, …
Какой бокал лучше всего подходит для шампанского?
Тема выбора правильных бокалов для шампанского очень стара, и в основном выбор лежит между бокалом-креманкой (низким и широким) и современным бокалом флюте …