Сладкий секрет шампанского с затонувшего корабля
Ученые сделали удивительные открытия в ходе изучения вин, поднятых со дна Балтийского моря. Партия шампанского 19-го века, поднятая со дна моря раскрывает новые подробности о...
Власти США «топят» эксперимент по подводной выдержке вин
Федеральные США власти выразили скептическое отношение к выдержке вина под водой, выступив с предупреждением что продажа такого вина может быть сочтена незаконной. Как мы уже...
Подводная выдержка вин признана успешной
Калифорнийский проект по выдержке вин под водой признан успешным после 2 лет экспериментов, сообщает The Drinks Business. Густаво Гонсалес из винодельни Mira в долине Напа...
Шампанское «Вдова Клико» будут выдерживать в Балтийском море
300 обычных бутылок (объемом 0,75 литра) и 50 магнумов (по 1,5 литра) шампанского Veuve Clicquot погружены в пучину Балтийского моря в рамках эксперимента, проводимого в...