В США придумали синтетическое вино (и это ужасно)
Стартап из Сан-Франциско разработал метод изготовления «вина» без использования винограда. Представители Ava Winery (avawinery.com) заявляют, что объединяя ароматические соединения и этанол с водой, они способны...
Лабораторные тесты при производстве вина могут уйти в прошлое
Группой студентов из Университета Париж-Сакле во Франции разработано новое устройство для контроля качества вина в процессе его созревания. Технология, названная "True Spirit", предназначена для устранения...
No More Posts