Ротшильд: “Шардоне – это “белый трюфель” мира шампанского”
Филипп Серейс де Ротшильд, президент Chateau Mouton Rothschild, сфокусировался на Шардоне в своем проекте в Шампани, считая что этот сорт винограда должен …
Фильм “Champagne”: панорамный и интерактивный взгляд на погреба и виноградники
Новый фильм “Champagne” снят в формате “360 градусов”, что позволяет пользователям смартфонов и планшетов полностью погрузиться в происходящее на экране. Он был …
Veuve Clicquot добавит больше Пино Нуара в La Grande Dame
Шеф-дю-кав Veuve Clicquot Доминик Демарвиль намерен продемонстрировать элегантность сорта Пино Нуар с помощью существенных изменений в бленде шампанского La Grande Dame. Veuve …
День, когда в 1693 изобрели шампанское, или немного о Доне Периньоне
4 августа 1693 года иногда называют точной датой, когда Пьер Периньон “изобрел” Шампанское, хотя по другим утверждениям, 200-летие шампанского отмечалось 14 июня …
Шампанское 2015: урожай входит в “решающую” стадию
Следующие шесть недель будут “определяющими” для качества и объема урожая в Шампани в этом году – это связано с тем, что засуха …
Moët привезла немного Шампани в Лондон
13 апреля Moët & Chandon открыла в Лондоне Академию Moët, с инсталляцией, предназначенной для просвещения потребителей о том, как производится знаменитое вино. …
В Шампани протестуют виноградари
Обычно мирный город Шалон-ан-Шампань стал ареной демонстрации недовольных фермеров в среду, когда 1500 производителей винограда присоединились к протестам против увеличения налогов и …