Шампань

Dom Pérignon: новые горизонты

В июне 2018 в шампанском доме Moët & Chandon произошли сразу два значимых события – был объявлен выпуск Dom Pérignon Vintage 2008 …

Выставка винной живописи в Шампани

На днях в Шампани, в Эперне состоится выставка винной живописи Юлии Соколовой, организованная Франко-Российской Ассоциацией Эперне. Основная часть работ для этой выставки …

Шампанский рекорд: продажи в 2018 году достигли 4,9 млрд евро

Общий объем поставок шампанского в 2018 году снизился на 1,8% до 301,9 млн бутылок, но установил новый рекорд по стоимости, приблизившись к …

Veuve Clicquot — 200 лет розовому бленду

На прошлой неделе Veuve Clicquot отмечала 200 лет с тех пор, как мадам Клико создала розовое шампанское, смешав красное вино с белым. …

Шампанское без пестицидов

Champagne Henri Giraud выпустит вина своей классической невинтажной линейки с новой этикеткой, на которой указано, что в бутылках содержится нулевой остаток пестицидов …

Ротшильд: «Шардоне — это «белый трюфель» мира шампанского»

Филипп Серейс де Ротшильд, президент Chateau Mouton Rothschild, сфокусировался на Шардоне в своем проекте в Шампани, считая что этот сорт винограда должен …

Фильм «Champagne»: панорамный и интерактивный взгляд на погреба и виноградники

Новый фильм «Champagne» снят в формате «360 градусов», что позволяет пользователям смартфонов и планшетов полностью погрузиться в происходящее на экране. Он был …

Veuve Clicquot добавит больше Пино Нуара в La Grande Dame

Шеф-дю-кав Veuve Clicquot Доминик Демарвиль намерен продемонстрировать элегантность сорта Пино Нуар с помощью существенных изменений в бленде шампанского La Grande Dame. Veuve …

День, когда в 1693 изобрели шампанское, или немного о Доне Периньоне

4 августа 1693 года иногда называют точной датой, когда Пьер Периньон «изобрел» Шампанское, хотя по другим утверждениям, 200-летие шампанского отмечалось 14 июня …