Пробка — до сих пор важный атрибут вина в сознании потребителей
Вина, разлитые в бутылки с классической пробкой, воспринимаются потребителями на 15% лучше, чем те, которые закрыты винтовой крышкой - таковы результаты недавнего научного эксперимента. В...
Дроны будут следить за здоровьем винограда во Франции
Альянс винного совета Бургундии, инженеры Airbus и бордосский винный магнат Бернар Магре договорились о финансировании проверки возможности использования беспилотников для обнаружения опасных болезней винограда. Консорциум...
Подводная выдержка вин признана успешной
Калифорнийский проект по выдержке вин под водой признан успешным после 2 лет экспериментов, сообщает The Drinks Business. Густаво Гонсалес из винодельни Mira в долине Напа...
Шампанское «Вдова Клико» будут выдерживать в Балтийском море
300 обычных бутылок (объемом 0,75 литра) и 50 магнумов (по 1,5 литра) шампанского Veuve Clicquot погружены в пучину Балтийского моря в рамках эксперимента, проводимого в...