Австралийский производитель вина возлагает надежды на «сигарные» бочки
Fraser Gallop стал одним из первых австралийских производителей вина в Маргарет Ривер, использующих дубовые бочки "сигарной" формы, в стремлении сделать вина из Совиньон Блан более...
В Испании для винных туристов воссоздали старую торговую дорогу
Одна из старейших дорог Испании, по которой экспортировалось вино, возрождена как маршрут для винного туризма. Производители из региона Пенедес, крупнейший области виноделия в Каталонии, профинансировали...
Вино за миллион может оказаться «непригодным для питья»
Бутылка коллекционного вина, проданная на прошлой неделе на аукционе в Лондоне, может быть непригодной для питья, несмотря на цену в 11750 фунтов стерлингов (примерно 950...
Как долго можно хранить открытое вино?
Все зависит от типа вина и условий хранения. Крепленые вина могут храниться до месяца, но большинство обычных - лишь около 3-5 дней. Наши коллеги из...
Мошенничество в Шабли
Глава крупной французской винодельческой компании был арестован по обвинению в подмешивании других белые вин в вина Шабли на протяжении более чем десяти лет. Жан-Клод Фромон...
Россия вложит 100 млн долларов в развитие виноградников Крыма
Правительство России планирует инвестировать в виноградные питомники в Крыму, так что виноделы области станут меньше зависеть от импорта из таких стран, как Италия и Франция....
Университет Бургундии запускает бесплатный учебный онлайн курс о вине
Университет Бургундии в Дижоне готовится к запуску бесплатного учебного курса на английском и французском языках, который должен помочь любителям вина узнать больше о виноделии и...
Как звучит вино?
Музыкант Райан Ник создал звуковые композиции, чтобы показать миру что он слышит, когда дегустирует вина. [caption id="attachment_1314" align="alignnone" width="620"] Campo Viejo Streets of Spain Media...
Роберт Паркер: «Не ставить 100 баллов — безответственно»
"Винные критики, которые никогда не дают винам максимальных оценок, просто уклоняются от ответственности" - считает Роберт Паркер, один из наиболее влиятельных в мире винных критиков....
Выбираем вино для мяса на гриле
Мастер-сомелье Барбара Уирли из американского стейкхауса подготовила для Wine Enthusiast Magazine три базовые рекомендации для подбора вина к мясу на гриле. Она отлично разбирается и...