Вилла Звезда красное. Мерло, каберне совиньон, саперави. 2013
- Производитель: ООО «Вилла Звезда», винодел Юрий Химичев
- Регион: Долина Дона (правый берег реки Сал, хутор Малая Мартыновка, Ростовская область), Россия
- Категория: вино столовое
- Тип: красное сухое, тихое
- Сортовой состав: мерло — 60%, каберне совиньон — 30%, саперави — 10%
- Содержание алкоголя: 13,5%
Цвет: вишнево-гранатовый с легкими красно-кирпичными бликами, насыщенный, почти не прозрачный, блестящий
Нос: интенсивный аромат черных ягод, специи ваниль, перец, гвоздика (но очень деликатно), кофейные нотки, темный шоколад.
Вкус: хорошо сбалансированный, округлый, яркий, интенсивный, с молодыми шероховатыми танинами, кислотность не выпирает. Во вкусе преобладают слегка увяленные черные ягоды (слива, черная смородина, ежевика), пряности, кожа, дымные нотки, чернослив в шоколаде.
Послевкусие: длительное, свежее, фруктовое.
Гастрономическая пара: блюда из красного мяса хорошей прожарки или на гриле, выдержанные сыры.
Потенциал к хранению: пить сейчас.
Яркое, мощное, насыщенное, молодое вино. Превосходно по соотношению цена/качество
- Цена в рознице: 356₽ (Азбука Вкуса)
- Дата дегустации: январь 2015г.
Читайте также
“Фанагория” начала регулярные поставки в Монголию
Винный дом “Фанагория” начал регулярные поставки широкого ассортимента своей продукции в сеть премиальных ресторанов California в столице Монголии — Улан-Баторе....
У российских производителей растет доля игристых вин
В 2025 году число производителей вина, выпускавших игристые вина достигло 84 предприятий, в 2022 году количество таких производителей было почти...
На «Фанагории» заработала уникальная античная винодельня
Винный дом «Фанагория» представил новый туристический объект, жемчужиной которого является восстановленная античная винодельня. Основные её элементы найдены археологами при раскопках...
Подмосковье станет винодельческим регионом в 2026 году
Московская область официально войдет в список винодельческих регионов России в 2026 году. Это решение позволит местным производителям получать государственную поддержку....
Брют растет, полусладкие падают: как меняется рынок российских игристых вин
Отечественные винодельни переориентируются на выпуск игристых вин наиболее «сухих» категорий – брют и экстра-брют. Традиционно популярное полусладкое вино продолжает падение....
“Фанагория” поставила первую партию своих игристых вин в Израиль
В июле 2025 года “Фанагория” впервые в своей истории совершила отгрузку партии игристых вин, произведенных по классической технологии, в Израиль....

