
Moet Hennessy бутилирует свое первое китайское красное вино
Estates & Wines, подразделение Moet Hennessy, планирует в ближайшие недели наконец-то бутилировать свое долгожданное китайское красное вино, а его международный выпуск на рынок ожидается уже осенью этого года.
Вино сделано из винограда Каберне Совиньон, который выращивается на высоте 2200-2600 метров над уровнем моря в горах Гималаев в северных районах китайской провинции Юньнань недалеко от границы с Тибетом.
«Мы провели четыре года в поисках правильного места для качественного красного вина в Китае» — сказал президент Estates & Wines Жан-Гийом Пратс.
«Есть много материально-технических проблем в производстве в этом отдаленном горном районе, но долгий сезон вегетации и сухая солнечная погода осенью дает толстокожие, небольшие ягоды с хорошей концентрацией и свежестью».
Хотя точная дата запуска пока не определена, вероятно, это будет октябрь 2015 для Европе и США, и январь 2016 для Китая.
Название вина — Ао Юнь (Ao Yun), что означает «священное облако», это отсылка к священной горе Мейли, которая и обеспечивает благоприятные условия для виноградников.

Читайте также
Эногастрономический салон VINSPIRATION 2023 завершился в Москве
Салон «VINSPIRATION 2023» прошел с 15 по 17 марта 2023 года в московском Гостином дворе. В этом году Салон представил...
Уроки французского с винодельней Château de Talu
К рестайлинговой коллекции легких фруктовых вин «Уроки французского» добавились два сортовых вина — Сира и Каберне Фран. Ранее вышли Совиньон,...
VINSPIRATION 2023 пройдет 15-17 марта в Гостином дворе в Москве
Эногастрономический салон «VINSPIRATION 2023» пройдет с 15 по 17 марта 2023 года в московском Гостином дворе. Организатор Салона - ООО...
Игристые вина – наиболее растущая в продажах категория на российском рынке вина
Такие выводы сделали эксперты Роскачества, проанализировав показатели рекордного производства игристых вин в 2021/2022 годах. В 2022 году на рынок вышли...
Вина Сhâteau de Talu получили 18 медалей на «Винном гиде Продэкспо-2023»
7 февраля в Москве прошла церемония награждения победителей шестого международного дегустационного конкурса «Винный гид Продэкспо-2023». Состязание проводит Yudich Production под...
Археологи обнаружили в Ираке паб возрастом 5000 лет
Посиделки в пабе за кружкой пива - занятие, не подвластное времени. По крайней мере, таков последний вывод после недавнего археологического...