
Франция выиграла соревнования по слепой дегустации
Франция победила действующих чемпионов из Бельгии на прошедшем в субботу втором ежегодном мировом чемпионате по слепой дегустации, состоявшемся в Bollinger в Шампани.
Конкурсантам были предложены 12 вин со всего света, и они должны были определить основной сорт винограда, страну производства, название вина, производителя и год урожая.
Соревновались 18 команд по четыре человека, из разных стран, включая Китай, Россию, Аргентину и Бразилию.
Французская команда лидировала, сумев определить все пять критериев для трех из попробованных вин, что стало рекордом для соревнований.
Команда из Бельгии заняла второе место, из Испании — третье.
Возглавляющий сборную Франции Жан-Мишель Перрусан (кстати, его основное место работы никак не связано с вином), сказал, что ключом к победе был взвешенный подход: «Вы должны доверять своей интуиции, часто первое ощущение сразу указывает правильный путь, а дальше нужно использовать метод исключения «.
В свои 53 года Жан-Мишель Перрусан тренируется один раз в неделю с друзьями в любительском винном клубе в Тулузе, где он дегустирует до 1000 вин в год.
Третий чемпионат пройдет в октябре следующего года в Шатонеф-дю-Пап.

Читайте также
Russian Wine Bar открылся в самом сердце Москвы
В январе состоялось грандиозное открытие бара российских вин – Russian Wine Bar&Shop по новому адресу, в особняке на улице Балчуг...
Simple Group открывает первые винотеки в Тюмени
Группа компаний Simple объявляет об открытии первых винотек собственной сети SimpleWine в Тюмени 27 декабря 2022 года. Зауралье стало третьим по счету новым регионом...
Два вина «Фанагории» получили золотые медали международного конкурса TERRAVINO
Обладателями золотых наград международного конкурса TERRAVINO в Израиле стали "Фанагория брют 2017" и "Фанагория Декантер Шардоне 2017", получившие от профессионального...
Château de Talu выпустила первое игристое вино
Производство вина в России активно развивается. Ежегодно на нашей винной карте появляются новые винодельни. А вместе с ними растет интерес...
Сhâteau de Talu Shiraz 2020 получило двойную золотую медаль на TerraVino
15 декабря, в Тель-Авиве завершился международный винный конкурс TerraVino, который проводится с 2006 года при поддержке World Association of Journalists...
Новинка Roullet: лимитированный релиз коньяка Roullet XO Art de Zafi
Специально к 250-летию коньячного дома Roullet был создан совместный арт-проект с легендарным французским художником Zafi. Его работа Les femmes de...