
Кажется, вино все-таки помогает от слабоумия!
Умеренное потребление вина значительно откладывает момент наступления старческого слабоумия — таковы выводы нового доклада, при подготовке которого было проанализировано почти 100 исследований по этой теме.
Он утверждает, что умеренное потребление алкоголя благоприятно для здоровья, что прямо противоречит недавно озвученным новым британским рекомендациям по потреблению алкоголя — чиновники от медицины отмахиваются от пользы красного вина.
Но новый доклад, основанный на «изучении исследований» предполагает, что химические вещества — фенолы — наиболее часто встречающиеся в красных и игристых винах, могут помочь в защите клеток мозга от повреждения.
Также был сделан вывод что фенолы могут помочь нервным клеткам и клеткам мозга в укреплении связей с другими клетками, что полезно для борьбы с последствиями болезни Альцгеймера.
Работа, выполненная под руководством доктора Джереми Спенсера из Университета Рединга, была опубликована в журналах Wine Safety, Consumer Preference и Human Health.

Читайте также
«Фанагория» презентовала новую коллекцию розовых вин
29 июня на закрытой дегустации в винном баре Piri-Piri в Москве одна из крупнейших виноделен России «Фанагория» представила новую коллекцию...
Bollinger представляет PN TX17
Шампанский дом Bollinger представил новый PN TX17, последний выпуск в коллекции Bollinger PN, посвященный Пино Нуару. Третье издание Bollinger PN,...
Новый бутик Ателье вина «Абрау-Дюрсо» открылся на Старом Арбате
Новый фирменный винный бутик Ателье вина «Абрау-Дюрсо» с широкой коллекцией вин, крепких алкогольных и безалкогольных напитков бренда открылся в историческом...
Simple Wine News представляет первый винный гид для путешественников «Большое Русское Вино»
Издание Simple Wine News в рамках проекта «Большое Русское Вино» (БРВ) выпустило первый одноименный винный гид для тех, кто любит...
Российское игристое вино станет самым популярным напитком этого лета
Эксперты Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка провели исследование производства и потребления игристых вин в России, а также зависимость их потребления от...
«Абрау-Дюрсо» представляет новинку в категории крепких напитков — джин «7 трав»
«Абрау-Дюрсо» расширяет свое присутствие в категории крепких спиртных напитков и представляет новый продукт — джин «7 трав», созданный на основе...