Красное вино борется со старением (если пить по 2000 литров в день)
В США провели очередное исследование на мышах, и выяснили, что ресвератрол, содержащийся в красном вине, действительно может препятствовать процессам старения организма.
Однако, не спешите радоваться.
Уровень содержания ресвератрола колеблется в разных винах, от 0.2 до 12.6 миллиграмм на литр.
А в исследовании на мышах им скармливали аж по 400 миллиграмм ресвератрола на килограмм веса.
Предположительно, для достижения аналогичного эффекта, человеку весом 70 кг понадобилось бы принимать по 28 грамм ресвератрола в день, что соответствует более чем 2000 литрам (или 2666 бутылкам) красного вина. Но если выпивать столько ежедневно — жизнь явно продлить не удастся.
Так что — лучше вести здоровый образ жизни, больше двигаться, и есть качественную пищу. А вино пусть остается ее украшением и дополнением.
Читайте также
WINEPARK запустил Первый в России конкурс винных гидов
У винных гидов со всей России есть шанс проявить себя, показать свои знания, получить опыт и побороться за ценные призы....
“Фанагория” рассказала об итогах 2023 года и поделилась планами
В 2023 году одна из крупнейших виноделен России "Фанагория" сохранила объем выпуска продукции на уровне 2022 года. Компания произвела более...
«Абрау-Дюрсо» представляет первое авторское игристое вино Cuvée Alexander II
«Абрау-Дюрсо», история которого началась 153 года назад во времена Российской империи, представляет уникальное игристое вино Cuvée Alexander II, созданное из...
«Дербент Вино» представила новинки в линейках Desono и Di Caspico
В линейке Di Caspico это полусухие вина в стилистике знаменитых португальских Vinho Verde с легкой остаточной газацией. Это молодые вина...
Вина «Абрау-Дюрсо» получили высокие оценки в юбилейном авторском гиде Артура Саркисяна
В декабре состоялась ежегодная десятая юбилейная презентация авторского гида «Российские вина» президента Союза сомелье и экспертов России Артура Саркисяна. Второй...
Вина «Абрау-Дюрсо» завоевали высшие награды «Кубка АВВР – 2023»
В рамках II Российского винодельческого форума, прошедшего 9–10 ноября 2023 года в Москве, были представлены результаты первого ежегодного экспертного конкурса...