Красное вино борется со старением (если пить по 2000 литров в день)
В США провели очередное исследование на мышах, и выяснили, что ресвератрол, содержащийся в красном вине, действительно может препятствовать процессам старения организма.
Однако, не спешите радоваться.
Уровень содержания ресвератрола колеблется в разных винах, от 0.2 до 12.6 миллиграмм на литр.
А в исследовании на мышах им скармливали аж по 400 миллиграмм ресвератрола на килограмм веса.
Предположительно, для достижения аналогичного эффекта, человеку весом 70 кг понадобилось бы принимать по 28 грамм ресвератрола в день, что соответствует более чем 2000 литрам (или 2666 бутылкам) красного вина. Но если выпивать столько ежедневно — жизнь явно продлить не удастся.
Так что — лучше вести здоровый образ жизни, больше двигаться, и есть качественную пищу. А вино пусть остается ее украшением и дополнением.