
Франция увеличивает запасы вина
Франция ввела новое правило, которое позволит винодельням увеличить количество складских запасов. Решение принято после недавних неблагоприятных погодных явлений, которые отрицательно повлияли на производство вина в стране.
Национальный институт происхождения и качества (National Institute of Origin and Quality, INAO), руководящий орган французских винодельческих регионов и апелласьонов, объявил на прошлой неделе, что производители красных и белых вин теперь могут увеличить свои запасы вина с 10% до 20%, и далее до 50% в течение трех лет.
«Это решение укрепит устойчивость виноградников против повторяющихся погодных явлений, сыграют роль, подобную страхованию урожая», — сказал представитель INAO.
Правила хранения были установлены в 2013 году для смягчения последствий климатических изменений (например, града или морозов). В то время из них были исключены сладкие вина и шампанское. Новое правило хранения будет коснется и сладких вин.
В прошлом году крупнейшие страны-производители вина в Европе, включая Францию, Италию и Испанию, столкнулись с различными проблемами климата, включая град и морозы, что привело к тому, что OIV прогнозирует глобальное производство вин этого года минимальным за 50 лет.
Ранее в этом году, в мае, часть виноградников Бордо была повреждена градом. В прошлом году знаменитый французский винодельческий регион подвергся обрушению мороза, который снизил производство вина примерно на 40%.

Читайте также
«Фанагория» презентовала новую коллекцию розовых вин
29 июня на закрытой дегустации в винном баре Piri-Piri в Москве одна из крупнейших виноделен России «Фанагория» представила новую коллекцию...
Bollinger представляет PN TX17
Шампанский дом Bollinger представил новый PN TX17, последний выпуск в коллекции Bollinger PN, посвященный Пино Нуару. Третье издание Bollinger PN,...
Новый бутик Ателье вина «Абрау-Дюрсо» открылся на Старом Арбате
Новый фирменный винный бутик Ателье вина «Абрау-Дюрсо» с широкой коллекцией вин, крепких алкогольных и безалкогольных напитков бренда открылся в историческом...
Simple Wine News представляет первый винный гид для путешественников «Большое Русское Вино»
Издание Simple Wine News в рамках проекта «Большое Русское Вино» (БРВ) выпустило первый одноименный винный гид для тех, кто любит...
Российское игристое вино станет самым популярным напитком этого лета
Эксперты Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка провели исследование производства и потребления игристых вин в России, а также зависимость их потребления от...
«Абрау-Дюрсо» представляет новинку в категории крепких напитков — джин «7 трав»
«Абрау-Дюрсо» расширяет свое присутствие в категории крепких спиртных напитков и представляет новый продукт — джин «7 трав», созданный на основе...