
Champagne Palmer & Co открывает новый винный завод
Компания Champagne Palmer & Co представила свою новую современную винодельню, расположенную в Монтань-де-Реймс, рядом со своими виноградниками гранд- и премьер-крю.

Винодельня высокого экологического качества (The High Environmental Quality, HEQ) ориентирована на устойчивое развитие, имеет вместимость 21352 гектолитров и будет содержать вина Reserve, которые составляют основу вин Шампань Палмер.
Винодельня спроектирована по биоклиматическим принципам, здесь максимально используется естественное освещение и естественный уклон земли для облегчения перелива вин под действием силы тяжести.
Новый объект «идеально отражает» стремление компании следовать по пути инноваций и устойчивого развития, заявил генеральный директор и винодел Реми Вервье.
«Каждая деталь была тщательно изучена, чтобы гарантировать, что здание соответствует высочайшим стандартам качества и охраны окружающей среды».
Champagne Palmer & Co основана в 1947 году, владеет 415 гектарами виноградников, включая около сорока крю, а более чем 200 га заняты Grand и Premier Cru в Монтань-де-Реймс.
Все вина Palmer & Co выдерживаются на осадке — не менее четырех лет для брют-резерв, от шести до восьми лет для всех винтажных кюве и до десяти и более лет для магнумов и бутылок большего формата.

Читайте также
«Абрау-Дюрсо» представляет новинку в категории крепких напитков — джин «7 трав»
«Абрау-Дюрсо» расширяет свое присутствие в категории крепких спиртных напитков и представляет новый продукт — джин «7 трав», созданный на основе...
Самый старый человек в мире выпивает бокал вина в день
Самый старый из ныне живущих людей благодарит за свое долголетие вино. 118-летняя французская монахиня, сестра Андре, в апреле этого года...
Вина «Абрау-Дюрсо» завоевали пять медалей на конкурсе «Южная Россия – 2022»
26 апреля в Краснодаре были объявлены результаты российского дегустационного конкурса «Южная Россия – 2022». Единственной золотой награды среди классических игристых...
Фестиваль виноделия, гастрономии, искусства и музыки в Ялте
6-7 мая в Winepark Mriya пройдет фестиваль искусства, виноделия и гастрономии. 6-7 мая в Winepark на территории курорта Mriya Resort...
«Абрау-Дюрсо» стала лидером по экспорту отечественных игристых вин в 2021 году
Группа компаний «Абрау-Дюрсо», ведущий российский производитель вин, по итогам2021 года стала лидером по объему экспорта игристых вин. За год компания...
28-29 апреля в Гостином дворе пройдет первый эногастрономический салон VINSPIRATION
VIN – олицетворяет вино и все, что c ним связано, INSPIRATION – вдохновение. Эксперты утверждают, что от правильного сочетания вина...