
Потребление органических вин достигнет 787 млн литров 2022 году
В последние годы органическое движение становится все более популярным. В винодельческой отрасли на долю этой категории приходится лишь небольшая часть мирового производства, но все большее число производителей обращают свое внимание на эту нишу, чтобы удовлетворить растущий потребительский спрос. Согласно новому исследованию International Wines and Spirits Record (IWSR), этот рост будет активно продолжаться в течение следующих нескольких лет.

К 2022 году потребление органического вина, согласно прогнозам, достигнет 87,5 млн. кейсов (по 9 литров) в год. Эта цифра составляет 3,6 процента от прогнозируемого общего потребления тихого вина (2,43 млрд. кейсов) и соответствует росту органической категории на 9,2 процента с 2017 года.
«Большая часть этого роста обусловлена Европой, на которую к 2022 году будет приходиться 78 процентов мирового рынка органических вин», — сказал Марк Мик, генеральный директор IWSR. «Америка обеспечит около 12 процентов от общего потребления органического вина».
В отчете также показано, что в период с 2007 по 2017 год общая площадь органических виноградников во всем мире увеличилась на 234 процента, причем более 400 тысяч га в настоящее время сертифицированы как органические.
Более подробную информацию о рынках, стимулирующих потребление органического вина, можно найти здесь.
Читайте также
Вина «Абрау-Дюрсо» завоевали высшие награды «Кубка АВВР – 2023»
В рамках II Российского винодельческого форума, прошедшего 9–10 ноября 2023 года в Москве, были представлены результаты первого ежегодного экспертного конкурса...
Французская полиция пресекла кражу шампанского на сумму 600 тысяч евро
Полиция Франции предотвратила крупную кражу шампанского Moët & Chandon - в ходе погони на автостраде один из подозреваемых даже перепрыгнул...
Знаменитый «рислинг» в Абрау-Дюрсо празднует 150-летие
«Рислинг» — самый первый сорт винограда, высаженный в Абрау-Дюрсо 150 лет назад. В честь юбилея знаменитого сорта и появления первого...
1 ноября стартовала акция «Дни российских вин — 2023»
1 ноября состоялось торжественное открытие Всероссийской акции «Дни российских вин - 2023», которая организована Минпромторгом Российской Федерации, Минсельхозом Российской Федерации...
2023 год в России станет рекордным для малых виноделен
В 2024 г. объем фермерских вин, выпускаемых в России, впервые превысит отметку в 1 млн. литров, а число хозяйств составит...
Протест французских виноделов: демонстранты уничтожили груз кавы и розе
Около 500 виноградарей захватили грузовики с вином из Испании в приграничном городе Булу, назвав это "экономической войной". Они утверждают что...