Первая женская карта вин
Винная карта, составленная только из вин, сделанных женщинами, появилась в одном из ресторанов Лондона.
Ресторан «Courtesan» в Брикстоне (в южной части Лондона), специализирующийся на китайской кухне, предлагает посетителям женскую карту вин, составленную с помощью компании Enotria и Мэтью Кларка.
Проект был разработан, чтобы подчеркнуть все более важную роль, которую играют женщины в винном мире на всех уровнях, от виноделов к владельцев хозяйств.
В дополнение к винам, сделанным женщинами, в список включено несколько вин из хозяйств, принадлежащих или управляющихся женщинами, таких, как Дюваль-Леруа (Duval-Leroy) в Шампани.
Среди вин — Yealands Viognier 2012 от Тамры Вашингтон, Robert Mondavi Woodbridge Cabernet Sauvignon, сделанное Женевьевой Янссенса и Concha y Toro Late Harvest Sauvignon Blanc, сделанное Сесилиий Торрес.
Вина были специально отобраны, чтобы соответствовать китайским блюдам ресторана.
Читайте также
Новости конкурса «Винный гид ПРОДЭКСПО»
Юрий Юдич, основатель и руководитель конкурса Винный ГИД ПРОДЭКСПО, рассказал о планах на грядущее событие. Юрий, Вы всегда начинаете сбор...
«Абрау-Дюрсо» представляет Az Abrau — вина, произведенные на собственной площадке в Азербайджане
«Абрау-Дюрсо» представляет новинки, созданные на новой производственной площадке в Азербайджане, которая вошла в состав Группы компаний в 2021 году. Основываясь...
Вина ART RUSSE от Château La Grace Dieu des теперь в России
Легендарные вина проекта ART RUSSE от винодельческого хозяйства Château La Grace Dieu des Prieurs (Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux) вошли в...
Роскачество: дефицита игристого перед Новым годом не ожидается
Эксперты «Винного гида России» напомнили, что объемы игристых вин на российском рынке достаточны для того, чтобы обеспечить предновогодние продажи. Основной...
Успех Barrister в Британии
Джины Barrister завоевали три медали на Международном конкурсе «Джин года» (Gin Of The Year™) в Великобритании, считающимся самым важным конкурсом...
LADOGA приступила к маркировке импорта в Санкт-Петербурге
На таможенном складе в Санкт-Петербурге компания LADOGA начала оформлять импортный алкоголь в рамках эксперимента по маркировке ввозимого в Россию алкоголя...