Самая большая выставка органического виноделия расширяется
Органические вина и виноделие набирают все большую популярность среди молодого поколения, по словам президента Millésime Bio, органической выставкой, которая проходит на этой неделе во французском Монпелье.
На шоу представлены 800 производителей вина из 14 стран, организаторы ожидают что порядка 4500 человек примут участие в шоу, в том числе около 20 процентов иностранных гостей из 20 разных стран.
Выставка Millésime Bio, впервые состоявшаяся в 1993 году, претерпела резкое увеличение размера в последние годы, но организаторы ограничили число экспонентов 800 в последние два года. Выставка находится в ведении Sudvinbio, торговой ассоциации органических виноградарей Лангедок-Руссильона.
Выставка все чаще рассматривается в качестве важного места встречи для всех участников органического виноделия в Европе. Проводятся дополнительные мероприятия — винные конкурсы на конференциях, небольшие дегустации. Они часто организуются производителями, не представленными в главном шоу.
Франция представляет более 60% экспонентов Millésime Bio; по последним имеющимся данным (2013 года) французские органические виноградники составляют 8,2% от общего объема виноградников в стране, эта цифра стабилизировалось в 2012 после утроения в пятилетний период с 2007 года.
Еще более феноменальный рост, чем Франции в последние годы, показывает Испания — в настоящее время страна это с самой большой площадью органических виноградников — 82000 га. На втором месте находится Италия с 67000 га и на третьем — Франция с 64610 га. На эти три страны приходится 73 процента органически управляемых виноградников мира.
Французские производители органической продукции экспортируют почти половину того, что они производят — 37% экспорта идет в Германию, кроме того важными рынками считаются страны Скандинавии, Азия — в частности, Япония — и в Северная Америка.
Глава Sudvinbio и Millésime Bio Патрик Гиро считает, что повышенный интерес к органическим винам существует не только из-за заботы об окружающей среде, но и связан с ростом качества. Он отметил, что на крупнейшем французском конкурсе вин, в прошлом году почти половина из представленных органических вин завоевали медали. Он добавил, что в прошлом году на Decanter World Wine Awards, почти 65% органических вин завоевали медали, по сравнению с 33% от общего объема представленных вин.