Symington бутилировали шесть винтажных портвейнов 2019 года
Симингтоны бутилировали шесть Single Quinta Vintage Ports и выпустит два en primeur — Quinta do Vesúvio и Dow’s Quinta da Senhora da Ribeira.
Релиз будет сопровождаться двумя лимитированными сериями из обоих поместий, каждая из которых будет содержать винтажные портвейны 2019, 2009 и 1999 годов.
Другие Quinta Vintage Ports, произведенные в 2019 году — Graham’s Quinta dos Malvedos, Dow’s Quinta do Bomfim, Warre’s Quinta da Cavadinha и Cockburn’s Quinta dos Canais — пока останутся в подвалах Symington в Вила-Нова-де-Гайя для будущего выпуска.
Чарльз Симингтон, винодел в четвертом поколении, сказал:
«При рассмотрении лучших вин 2019 года мы почувствовали, что лучшее выражение наших сортов винограда дают эти шесть.
Эти вина являются отправной точкой, с которой мы судим о потенциале портвейна этого года, а затем решаем, что разлить по бутылкам. В 2019 году различные участки виноградников в каждом из этих хозяйств дали небольшие объемы вина фантастической глубины и сложности.»
«Мы считаем, что эти вина нельзя улучшить, смешивая их, чтобы получить «классический» винтажный портвейн. Вместо этого мы решили сделать бленды лучших компонент в каждом из наших хозяйств и разлить по бутылкам шесть Single Quinta Vintage Ports.
Эти восхитительные и живые молодые вина представляют собой вершину урожая 2019 года. Сегодня они потрясающие, и я верю, что они будут прекрасно развиваться на протяжении многих десятилетий».
Читайте также
WINEPARK запустил Первый в России конкурс винных гидов
У винных гидов со всей России есть шанс проявить себя, показать свои знания, получить опыт и побороться за ценные призы....
“Фанагория” рассказала об итогах 2023 года и поделилась планами
В 2023 году одна из крупнейших виноделен России "Фанагория" сохранила объем выпуска продукции на уровне 2022 года. Компания произвела более...
«Абрау-Дюрсо» представляет первое авторское игристое вино Cuvée Alexander II
«Абрау-Дюрсо», история которого началась 153 года назад во времена Российской империи, представляет уникальное игристое вино Cuvée Alexander II, созданное из...
«Дербент Вино» представила новинки в линейках Desono и Di Caspico
В линейке Di Caspico это полусухие вина в стилистике знаменитых португальских Vinho Verde с легкой остаточной газацией. Это молодые вина...
Вина «Абрау-Дюрсо» получили высокие оценки в юбилейном авторском гиде Артура Саркисяна
В декабре состоялась ежегодная десятая юбилейная презентация авторского гида «Российские вина» президента Союза сомелье и экспертов России Артура Саркисяна. Второй...
Вина «Абрау-Дюрсо» завоевали высшие награды «Кубка АВВР – 2023»
В рамках II Российского винодельческого форума, прошедшего 9–10 ноября 2023 года в Москве, были представлены результаты первого ежегодного экспертного конкурса...