Chateau Lafleur выходит из системы аппелласьонов Бордо

Поместье с правобережья Бордо отказывается от классификации AOC для своего флагманского вина, чтобы получить свободу в виноделии.

Знаменитое винодельческое поместье Шато Лафлёр (Château Lafleur) в Помероле объявило о выходе из системы контролируемых наименований по происхождению (AOC) для своего главного вина, начиная с сезона 2025 года.

Решение и его причины

Владельцы шато — семья Гинодо (Guinaudeau) — заявили, что строгие рамки правил AOC Pomerol стали слишком ограничивающими для их терруара и философии виноделия. Они отметили, что правила, касающиеся, например, допустимых сортов винограда или методов виноделия, не позволяют им в полной мере выразить уникальность своего виноградника.

«Наш терруар и наше вино заслуживают большей свободы, чем та, которую предоставляет система AOC», — пояснили представители шато.

Что изменится и что сохранится

Название: Вино будет выпускаться под названием «Lafleur, Vin de France».

Стиль: Это решение дает виноделам полную свободу в выборе сортов винограда, методов виноделия и выдержки вина, не следуя предписаниям для AOC Pomerol.

Преемственность: Несмотря на отказ от аппелласьона, команда шато подчеркивает, что суть вина — его терруар, философия и высочайшее качество — останутся неизменными.