Винный регион Соаве включен в список национального наследия Италии
Виноградники винодельческого региона Соаве в Италии были официально признаны частью «сельскохозяйственного наследия» страны.
Итальянские чиновники выбрали виноградники Соаве из шорт-листа, включавшего 35 кандидатов.
Это означает, что холмистые виноградники Soave DOC официально формируют «сельский пейзаж, представляющий исторический интерес».
Этот шаг, возможно, не столь значителен, как предоставление статуса Всемирного наследия ЮНЕСКО, (этой чести удостоилась зона Бароло в Пьемонте в 2014 году), но винный совет Соаве считает, что это поможет лучше защитить виноградники от, например, влияния урбанизации, а также поможет привлечь новые источники финансирования.
Аналогичным статусом, кстати, обладает зона Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG.
«Это отличный результат для Соаве» — сказал Альдо Лоренцони, директор Консорциума производителей Soave и Recioto.
По данным Консорциума первая карта виноградников Соаве датируется 1816 годом. Соаве был одним из первых официальных винных аппеласьонов (или, «деноминаций»), зарегистрированных в Италии — в 1931 году. Сейчас в зону Soave Classico входит 1700 гектаров виноградников.
Возраст многих виноградников достигает более чем 100 лет, и они до сих пор дают урожай для виноделия.
Читайте также
Ресторан Cantinetta Antinori отметил свое 20-летие
16 мая 2024 г. совместному проекту Аркадия Новикова, президента компании MBG wine Ирины Фоминой и итальянского винного дома Antinori, создающему...
Ferrari Trento получила статус углеродно-нейтральной компании к своему 120-летию
Итальянский производитель игристых вин Ferrari Trento отметил свое 120-летие новостью о том, что он достиг углеродной нейтральности, что подкрепляет его...
Бароло впервые будет продаваться на La Place de Bordeaux
Barolo Cerequio, вино с одного из самых престижных виноградников Пьемонта станет первым Barolo, которое будет продаваться на La Place de...
Ornellaia представила этикетку Vendemmia d’Artista 2019
Для линейки вин Vendemmia d’Artista, впервые представленной винтажем 2006 года в 2009 году, каждый год разным художникам поручается выразить характер...
Рекорды Franciacorta
Продажи итальянского игристого Franciacorta превысили допандемический уровень и достигли рекордных 20,3 млн бутылок. Некоторые производители даже ищут новые виноградники чтобы...
WINE2WINE Business Forum 2021: Россия — главный герой восьмого выпуска
Восьмое издание бизнес-форума wine2wine уже на пороге. Два дня, посвященные оценке ситуации в винодельческой отрасли, пройдут в Вероне c18 по...