Новинки от «Усадьбы Дивноморское» — Ребо 2015 и Мускат Оттонель 2016
17 февраля в ресторане отеля Chekhoff Hotel Moscow Curio Collection by Hilton прошла презентация новых вин «Усадьбы Дивноморское», изготовленных по технологии увяливания.
РЕБО 2015
В ассортименте премиального бренда «Усадьба Дивноморское» появилось новое вино из уникального для России сорта винограда – Ребо. Он был выведен селекционером Ребо Риготти и представляет собой кросс Мерло и итальянского автохтона Терольдего. При производстве виноделы хозяйства используют 100% виноград сорта Ребо урожая 2015 года. Благодаря длительной выдержке во французском дубе (36 месяцев), вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком, в аромате преобладают зрелые фрукты, чернослив, лакрица и горький шоколад. Вкус концентрированный, с отличной структурой и мощными танинами, при этом вино гармоничное и освежающее, благодаря выраженной кислотности. Вино сопровождает яркое, долгое послевкусие с нюансами кофе и темного шоколада.
Оформление бутылки REBO выделяется из общей линейки ассортимента бренда. Для новинки используется черная этикетка, что подчёркивает уникальность и премиальный акцент вина. Важными отличительными особенностями всех коллекций винодельни являются лимитированный выпуск вин (каждая бутылка имеет личный номер, который указан на этикетке), а также точная спиртуозность, отмеченная до десятой доли процента. Спиртуозность вина REBO составляет 16,5 % ОБ. Вино выпущено в двух вариантах объема – 0,75 л и 1,5 л. Тираж 8 600 бутылок.
МУСКАТ ОТТОНЕЛЬ 2016
Коллекцию вин бренда «Усадьба Дивноморское» дополнило вино географического наименования из увяленного винограда сладкое белое Мускат Оттонель. Местом происхождения этого сорта считается Франция. Сорт винограда часто встречается при производстве десертных вин из Австрии, Румынии и Хорватии. Моносортовое вино хозяйства «Усадьба Дивноморское» изготовлено по технологии увяливания из винограда, выращенного в собственном терруаре в селе Дивноморское под Геленджиком.
Это вино обладает роскошным золотистым цветом с ярким, живым блеском. Характерный мускатный аромат здесь довольно мощный, с отчетливыми тонами цитрусовых, белого шоколада, фиников, сухого инжира и цукатов. Вино полнотелое, гармоничное, сладкое во вкусе, с великолепным балансом кислотности и нотками кураги и сухофруктов в устойчивом, продолжительном послевкусии. Вино Мускат Оттонель Дивноморское урожая 2016 года будет доступно к продаже в обновленном формате – объем бутылки составляет 0,5 л, спиртуозность – 13,2% ОБ. Тираж 3 700 бутылок.