
В Нидерландах появится первый винный регион PDO
Регион в Нидерландах станет первым в стране, получившим защищенный статус, и голландское вино впервые будет признано Европейским союзом в подобном формате.
До сих пор Нидерланды были более широко известны своими сырами, нежели вином. Однако группа виноделов из Маасваллей Лимбурга объединилась, чтобы подать заявку на получение статуса защищенного обозначения (Protected Designation Origin, PDO) от Еврокомиссии.
Маасваллей Лимбург занимает площадь в 155 квадратных километров по обе стороны от реки Маас.
Заявка на статус PDO была внесена в Комиссию ЕС в 2011 году Гарри Ворселеном из Wijngoed Thorn вместе с несколькими коллегами и одобрена Комиссией ЕС в августе этого года.
Как ожидается, статус PDO будет официально представлен в этом месяце и будет распространяться на продукты питания и напитки, которые «производятся, обрабатываются и готовятся в данном географическом районе, используя признанные ноу-хау».
Статус PDO получат красные и белые вина, произведенные с использованием сортов винограда Acolon, Pinot Noir, Chardonmay, Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris, Dornfelder и Gewurztraminer с десяти виноградников района Маасваллей Лимбург.
Кроме вин под классификацию PDO подпадут 15 видов продуктов, в том числе сыры Эдам и Гауда, спаржа Брабанте и картофель Opperdoezer Round.

Читайте также
Champagne Telmont экспериментирует с легкими стеклянными бутылками
Telmont начали эксперимент по снижению веса своих стеклянных бутылок с 835 до 800 грамм для сокращения углеродного следа. По данным...
Продолжается прием заявок на «Винный гид ПРОДЭКСПО-2022»
Организаторы главного продовольственного Форума страны «ПРОДЭКСПО» совместно с коммуникационной группой КИТМЕДИА объявляют о подготовке к проведению пятого юбилейного международного дегустационного...
Открыт прием заявок на «Винный гид ПРОДЭКСПО-2022»
Организаторы главного продовольственного Форума страны «ПРОДЭКСПО» совместно с коммуникационной группой КИТМЕДИА объявляют о подготовке к проведению пятого юбилейного международного дегустационного...
Roullet Bartender Challenge — прием заявок завершен
Roullet Bartender Challenge закончил прием заявок для участия в конкурсе за звание лучшего бартендера! В этом году подано более 400...
BARRISTER SLOE GIN – мастер среди джинов
BARRISTER SLOE GIN от компании LADOGA впервые был представлен на престижном международном конкурсе и сразу завоевал высшую награду – Master...
«Абрау-Дюрсо» присвоен кредитный рейтинг A (RU)
В конце сентября 2021 года два ведущих рейтинговых агентства — АКРА и «Эксперт РА» — впервые включили ПАО «Абрау-Дюрсо» в...