Михаил Николаев: «Виноделие – бизнес для тех, кто готов экспериментировать»
Основатель винодельческого хозяйства «Лефкадия» Михаил Николаев рассказал в интервью Wine Magazine о том, из каких сортов получаются лучшие вина, зачем нужны огромные виноградные плантации и...
Винное «вымя» для фестиваля в Луаре
Французская студия дизайна установила несколько гигантских емкостей, выполненных в необычной форме вымени, из которых будут разливать вино для посетителей арт-инсталляции на винограднике Сомюр в Луаре....
Цены на землю на холме Картицце «просто безумные»
Стоимость земли на лучших виноградниках Prosecco - Картицце - вышла из-под контроля в последние годы, заявил один из производителей. Паоло Бизоль, винодел из Ruggeri, говорит:...
В США придумали синтетическое вино (и это ужасно)
Стартап из Сан-Франциско разработал метод изготовления «вина» без использования винограда. Представители Ava Winery (avawinery.com) заявляют, что объединяя ароматические соединения и этанол с водой, они способны...
Вредит ли вину сильное охлаждение в холодильнике?
Decanter.com решил разобраться оказывают ли изменения температуры отрицательное влияние на вино. Читатель издания Джон Мак-Глинн, из Эдинбурга, спрашивает: Случайно, я оставил несколько бутылок вина (включая...
Винная бутылка за 700 тысяч долларов
На аукционе Christie’s в Нью-Йорке более чем за 700 тысяч долларов продали работу художника Рене Магритта, выполненную на пустой бутылке бордо. Работа "Femme-Bouteille", представляющая собой...