Цифровой сомелье подберет лучшие российские вина под любой запрос
Бот, созданный командой разработчиков первого маркетплейса авторского российского вина VINO.RU и ИИ-студии Гуреев.Про на базе дообученной модели семейства YandexGPT, несколько месяцев тренировался у лучших сомелье...
Винные бутылки в формате пластиковой фляги
Такая тара удобнее в транспортировке и снижает углеродный след при производстве. Но готовы ли к такому потребители? Любители вина за последние годы привыкли видеть разные...
Вино из космоса
Двенадцать бутылок Бордо и 320 побегов лоз Мерло и Каберне Совиньон возвращаются на Землю на этой неделе на борту SpaceX Dragon. Вино и лозы, хранившиеся...
Смарт-устройство для розлива вина по бокалам «Albicchiere» получило награду CES 2020
Устройство, способное налить идеальный бокал вина правильной температуры, получило награду за инновации на технической выставке CES 2020 в Лас-Вегасе. Albicchiere, или, если коротко, «Альби», -...
Плоские винные бутылки могут сократить расходы и вредные выбросы
10 плоских пластиковых бутылок занимают столько же места, как 4 обычные. Возможно, вскоре вино будет распространяться в плоских пластиковых бутылках, что поможет снизить выбросы углерода...
Винный магазин без персонала открылся в Китае
Alibaba, крупнейшая компания в мире электронной коммерции, запустила в городе Ханчжоу винный склад и магазин розничной торговли без кассиров - покупатели могут приобретать вина ящиками...
В Аргентине создали винную криптовалюту
Аргентинский винный завод Costaflores Organic Vineyard (Мендоза) объявил о выпуске собственной криптовалюты, обеспеченной винами урожая 2018 года. Costaflores - небольшая винодельня, основанная айтишником из США...
Совиньон блан, выдержанный в бочках из-под текилы
Винодельня из долины Напа выпустила Sauvignon Blanc, выдерживаемый в бочках из-под текилы - так они решили «расширить нормы традиционного виноделия». Джефф Касаван из Cooper &...
Роботы на винограднике в бордосском Clerc Milon
Роботы вскоре могут начать играть важную роль на самых престижных виноградниках в мире - об этом уже можно говорить благодаря успешным испытаниям в Бордо и...
Генномодифицированное вино? Эксперты нашли ген, отвечающий за ароматы в вине
Исследователи из Бельгии обнаружили в дрожжах ген, ответственный за сладкий вкус и аромат в пиве и вине. Эксперты заявили, что его применение способно помочь создать...