Taittinger будет выращивать виноград и выпускать вино в Англии
Champagne Taittinger станет первым шампанским домом, который начнет осваивать землю в Англии — в ближайшее время они планируют посадку виноградников в Кенте.
Taittinger купила 69 га сельхозугодий неподалеку от Кентербери, 40 из которых планируется задействовать под Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье в течение ближайших полутора лет.
По словам главы компании Пьера-Эммануэля Тэтэнже цель «многомиллионных инвестиций» состоит в том, чтобы произвести порядка 25 тысяч ящиков «премиального английского игристого вина».
Виноградник будет называться «Domaine Evremond» (уже запущен его сайт — http://www.domaineevremond.com/), в честь французского писателя 17-го века, дипломата и англофила Шарля де Сент-Эвремона.
«Он был великим дипломатом, самым любимым французом в Англии, другом Карла II, и истинным ценителем шампанского» — сказал Тэтэнже. «Он работал на сближение Англии и Франции.»
В компания также заявили, что их целью было «не просто войти в английское виноделие, но и желание активно поддержать всю английскую винную промышленность».
На поиск подходящего участка земли ушло два года. В Taittinger рассматривали участки в Суссексе и Гэмпшире, но после исчерпывающего анализа, наконец, выбрали бывшую яблочную ферму недалеко от Чилхэма.
Земля здесь существенно дешевле, чем в Шампани — участки под виноградники в Кенте стоят, как правило, порядка 35-50 тысяч фунтов стерлингов за гектар, против 1-2 млн евро в Шампани.
Taittinger планирует начать посадки в мае 2017 года, а первый релиз ожидается в начале 2020-х годов.
