
Какие вина могли бы пить в аббатстве Даунтон?
Конечно, всех героев этого прекрасного сериала объединяет дух Старой Англии, но каждый член семьи Кроули имеет и свои уникальные черты и причуды, которые способствуют увлекательному развитию событий, держащих зрителей у экранов. И слуги, которые поддерживают привычное течение времени в этом большом доме, тоже уникальны, это сложные личности со своими тайнами в прошлом. Так же, как и вина, все они рассказывают о местах, откуда они родом, о людях, которые на них по влияли. Попробуем провести аналогии между основными персонажами шестого сезона «Аббатства Даунтон» и подходящими им винами.
Роберт Кроули, лорд Грэнтэм: вина с левого берега Бордо
Лорд Грэнтэм управляет поместьем и делами семьи властно и с достоинством, также, как и великие вина Медока господствовали на международном рынке на протяжении большой части истории. При всем своем консерватизме и кажущейся невосприимчивости к изменениям новой эпохи, он иногда удивляет семью своей открытостью к новым идеям.
Леди Кора, графиня Грэнтэм: калифорнийское Каберне
В дополнении к благородному титулу своего мужа, леди Кора имеет еще пару активов, которые часто работают в ее пользу — очарование и упорство в достижении целей, что происходит от ее американского воспитания.
Вайолет Кроули, вдовствующая графиня Грэнтэм: Рислинг Шпатлезе
Острый ум леди Грэнтэм — как высокая кислотность винограда — отлично расставляет все и всех по местам. Твердая, энергичная, и изящно постаревшая, она также несет титул, который непросто выговорить большинству людей.
Леди Мэри Кроули: Шенен Блан из долины Луары
В зависимости от ее настроения, окружения и компании, Мэри может быть как убежденной традиционалисткой, так и настоящей авангардисткой. Ее холодная манера держать себя перед потенциальными женихами напоминает прохладный минеральной характер, присущий белым винам Луары.
Леди Эдит Кроули: Алиготе
Самая недооцененная из сестер Кроули, Эдит похожа на Алиготе из Бургундии. Его часто обходит более дорогое сердцу этого региона Шардоне, но оно может процветать, если задаться такой целью — как правило, для этого нужен хороший винодел.
Изабель Кроули: Австралийский Шираз
Изабель Кроули обычно немного громче и менее сдержана, чем ее аристократические родственники, так и этот виноград имеет тенденцию к более интенсивному выражению фруктовых тонов в новом для себя регионе, чем у себя дома в Роне. Но, несмотря на эти отличия, в обоих случаях семейные черты весьма схожи.
Мистер Карсон, дворецкий: Порт
Когда мистер Карсон возится в ночи со своей бухгалтерией, после долгого дня, небольшая порция портвейна в бокале на короткой ножке выглядит вполне уместной. Традиционалист до крайности, приверженец старых порядков, он также источает милую сладость в отношениях с сестрами Кроули.
Миссис Хьюз, экономка: Сансер
Миссис Хьюз — одна из тех, на ком держится поместье Даунтон — она надежная поддержка и для семьи Кроули, и для всей команды слуг. Сансер, классическое и надежное белое из Луары, известно своей хорошей кислотностью, что делает его универсальным сопровождением самых различных блюд.
Миссис Патмор, кухарка: Кьянти
Иногда беспечная, но всегда полная энергии, миссис Патмор воплощает материнское тепло, которое поддерживает огонь на кухне поместья Даунтон. В уютных ароматах Кьянти проявляются те же нотки — яркий, пряный, фруктовый характер Санджовезе идеально подходит для открытому и искреннему образу миссис Патмор.
Дейзи Мейсон, помощница кухарки: Альбариньо
Хотя, по мнению многих, это простое вино, это галисийское белое столь же пикантно, как и ярко. Дейзи — пылкий «номер два» на кухне Даунтон — становится ярче каждую неделю, по мере того, как она продолжает свое домашнее обучение.
Анна Бейтс, горничная: Розе из Прованса
Анне удается сохранить свежий и солнечный взгляд на мир не взирая на скандалы, неправомерные обвинения, и даже насильственное нападение. Со своим легки характером она остается надежным партнером для мужа и леди Мэри, и умеет поднять настроение, когда это особенно необходимо, так же, как типичное розовое вино из Франции.
Мистер Бэйтс, камердинер графа: Грюнер Вельтлинер
Первое время слуги в Даунтоне не верили, что Бэйтс способен быть камердинер из-за его старой военной травмы. Но Бейтс отлично справляется и зарабатывает их уважение и восхищение. Так и австрийский Грюнер Вельтлинер сумел вернуться после «антифризового скандала» в 1985 году, и в настоящее время высоко ценится во всем мире за свое качество и уникальный вкусовой профиль.
Томас Барроу: Альянико
Альянико хорошо себя чувствует на темной, вулканической почве, так, кажется, и Томас процветает, когда творит очередные темные делишки — будь то издевательства, шантаж или заговор. При выращивании на более низких высотах виноград показывает свою мягкую сторону. То же делает и Томас, когда, время от времени, кому-то из друзей удается прорваться сквозь стену его недоверия.
Том Брэнсон: корсиканские вина
Разрываясь между «высшими» и «низшими» слоями общества, Том не чувствует себя в поместье как дома, но вынужден заботиться о делах фермы. Вина Корсики находятся в похожем затруднительном положении: не совсем французский и не совсем итальянский, они представляют собой нечто уникальное, взявшее понемного от обоих стран.
