
Pomal выпускает нетипичную Риоху для молодежи
Viña Pomal запустила новую Риоху, которая «нарушает все правила», и, по словам Алехандро Лопеса, винодела, отвечающего за этот бренд в головной компании Bodegas Bilbaínas, ориентирована на молодое поколение любителей вина.
Вино назвали Compromiso, рекомендуемая розничная цена — 35 фунтов, и создатели предпочли отказаться от классических обозначений качества вроде Reserva или Gran Reserva.
«С Compromiso мы нарушаем все правила — это не вино с одного виноградника, не reserva или gran reserva, и это не моносортовое вино», — объяснил Лопес.
Итак, что же такое Compromiso? «Это бленд из пяти разных сортов и пяти разных стилей», — говорит Лопес. Это смесь классического и современного, то, какой должна быть Риоха, чтобы заинтересовать молодежь.
В бленде участвуют 5 сортов винограда из Риохи: Темпранильо, Гарнача, Матурана Тинта, Грачано и Мазуэло, каждый из которых винифицирован отдельно, а затем — выдержка в течение 14 месяцев, в том числе четыре месяца в 225-литровых французских и американских дубовых бочках.
Забавный факт — американские дубовые бочки покрыты «татуировками» от шести самыми модных тату-мастеров в мире.

Читайте также
«Абрау-Дюрсо» представляет новинку в категории крепких напитков — джин «7 трав»
«Абрау-Дюрсо» расширяет свое присутствие в категории крепких спиртных напитков и представляет новый продукт — джин «7 трав», созданный на основе...
Самый старый человек в мире выпивает бокал вина в день
Самый старый из ныне живущих людей благодарит за свое долголетие вино. 118-летняя французская монахиня, сестра Андре, в апреле этого года...
Вина «Абрау-Дюрсо» завоевали пять медалей на конкурсе «Южная Россия – 2022»
26 апреля в Краснодаре были объявлены результаты российского дегустационного конкурса «Южная Россия – 2022». Единственной золотой награды среди классических игристых...
Фестиваль виноделия, гастрономии, искусства и музыки в Ялте
6-7 мая в Winepark Mriya пройдет фестиваль искусства, виноделия и гастрономии. 6-7 мая в Winepark на территории курорта Mriya Resort...
«Абрау-Дюрсо» стала лидером по экспорту отечественных игристых вин в 2021 году
Группа компаний «Абрау-Дюрсо», ведущий российский производитель вин, по итогам2021 года стала лидером по объему экспорта игристых вин. За год компания...
28-29 апреля в Гостином дворе пройдет первый эногастрономический салон VINSPIRATION
VIN – олицетворяет вино и все, что c ним связано, INSPIRATION – вдохновение. Эксперты утверждают, что от правильного сочетания вина...