Как долго можно хранить открытое вино?
Все зависит от типа вина и условий хранения. Крепленые вина могут храниться до месяца, но большинство обычных - лишь около 3-5 дней. Наши коллеги из...
Мошенничество в Шабли
Глава крупной французской винодельческой компании был арестован по обвинению в подмешивании других белые вин в вина Шабли на протяжении более чем десяти лет. Жан-Клод Фромон...
Россия вложит 100 млн долларов в развитие виноградников Крыма
Правительство России планирует инвестировать в виноградные питомники в Крыму, так что виноделы области станут меньше зависеть от импорта из таких стран, как Италия и Франция....
Университет Бургундии запускает бесплатный учебный онлайн курс о вине
Университет Бургундии в Дижоне готовится к запуску бесплатного учебного курса на английском и французском языках, который должен помочь любителям вина узнать больше о виноделии и...
Как звучит вино?
Музыкант Райан Ник создал звуковые композиции, чтобы показать миру что он слышит, когда дегустирует вина. [caption id="attachment_1314" align="alignnone" width="620"] Campo Viejo Streets of Spain Media...
Роберт Паркер: «Не ставить 100 баллов — безответственно»
"Винные критики, которые никогда не дают винам максимальных оценок, просто уклоняются от ответственности" - считает Роберт Паркер, один из наиболее влиятельных в мире винных критиков....
Выбираем вино для мяса на гриле
Мастер-сомелье Барбара Уирли из американского стейкхауса подготовила для Wine Enthusiast Magazine три базовые рекомендации для подбора вина к мясу на гриле. Она отлично разбирается и...
Все, что вы должны знать про Cava
Хотя каву и называют "испанским шампанским", это вино само по себе достойно уважения. В 2014 году внутренние продажи кавы впервые за последние два года выросли...
10 тысяч евро за дегустацию вин
Один из ведущих мировых коллекционеров вина, Мишель-Жак Шассей, предлагает любителям вина шанс попробовать лучшие из его вин. Входной билет - 10000€. 73-летний коллекционер может похвастаться...
Винный конкурс Concours Mondial de Bruxelles 2016 пройдет в Болгарии
Болгарский город Пловдив примет в 2016 году престижный международный конкурс вин - Concours Mondial de Bruxelles. В ходе этого, уже двенадцатого, конкурса около 300 лучших...