Университет Бургундии запускает бесплатный учебный онлайн курс о вине
Университет Бургундии в Дижоне готовится к запуску бесплатного учебного курса на английском и французском языках, который должен помочь любителям вина узнать больше о виноделии и разнообразии терруаров региона.
Образовательная программа будет частью европейского проекта MOOC (massive open online course), который предлагает обучение на разных языках в партнерстве с крупными университетами по всей Европе.
Открытый Винный Унивеситет — Université de la Vigne et du Vin pour Tous — будет предлагать курсы на двух языках начиная с 21 мая 2015.
Программа курса была составлена основным преподавательским составом института Jules Guyot Wine and Vine Institute при участии виноделов.
Курс охватывает такие темы, как виноградарство, понимание терруара, техники дегустации и виноделия, история и культурная значимость вина, и будет представлен в различных форматах с онлайн-семинарами, видеоблогами и интерактивными дегустациями.
Armand de Brignac, марка шампанских вин рэппера Jay-Z, запустила свое самое дорогое в истории вино - Блан де Нуар. Хотя его рекомендованная розничная цена пока не подтверждена, новое шампанское - сделанное из 100% Пино Нуар - будет стоить около 600-700 фунтов стерлингов в Великобритании (об…
Андре Люртон, первый винодел из Бордо, который начал использовать винтовые крышки на белых винах в 2004, обозначил временные границы этого эксперимента после того, как французские закупщики вина показали нежелание отказываться от пробок. Винсент Круже, энолог хозяйства, подтвердил Decanter.com, что группа продолжит разливать сухие белые и…
Китай заявил, что признает термин “Bordeaux” в качестве торговой марки после четырех лет борьбы с французским правительством. Франция вела переговоры с Китаем с 2011 года, чтобы заставить эту страну признать наименование "Бордо" как торговой марки для борьбы с контрафактными винами. Министерство сельского хозяйства Франции назвало…
