Пробка — до сих пор важный атрибут вина в сознании потребителей

Вина, разлитые в бутылки с классической пробкой, воспринимаются потребителями на 15% лучше, чем те, которые закрыты винтовой крышкой - таковы результаты недавнего научного эксперимента. В...

Как правильно произносить названия итальянского винограда?

Проект Italian Wine Unplugged запустил на YouTube канал, в котором будут публиковаться видео с примерами правильного произношения названий итальянских сортов винограда. Каждое видео будет также...

Производителям алкоголя разрешат торговлю в онлайне

Согласно законопроекту (см. на regulation.gov.ru), со следующего года производители алкоголя любой крепости смогут торговать им онлайн. Для ритейлеров такой вид продаж останется под запретом до...

Китай способствует возвращению к классическим пробкам

Спрос в Китае на вина, разлитые в бутылки с классической натуральной пробкой, заставляет австралийских производителей вернуться к такому способу закупоривания - об этом рассказал Хорди...

Потерянный виноград «Tardif» поможет приспособиться к изменениям климата

Во Франции зарегистрировали «давно потерянный» сорт винограда, который, возможно, сможет помочь виноделам противостоять последствиям изменения климата. Виноград, известный как «Тардиф» на юго-западе Франции и переживший...