Какой бокал лучше всего подходит для шампанского?
Тема выбора правильных бокалов для шампанского очень стара, и в основном выбор лежит между бокалом-креманкой (низким и широким) и современным бокалом флюте (узким и вытянутым)....
Франция выиграла соревнования по слепой дегустации
Франция победила действующих чемпионов из Бельгии на прошедшем в субботу втором ежегодном мировом чемпионате по слепой дегустации, состоявшемся в Bollinger в Шампани. Конкурсантам были предложены...
Кровавый декантер для Хэллоуина
Это жутковатый декантер (специальный графин для отделения осадка после длительного хранения) идеально подходит для благородного кроваво-красного напитка. Зашли ли к вам в гости друзья, или вы...
«You F**k my Wine?» и другие странные винные этикетки
Нет ничего более неловкого, чем вина с неприличными словами на этикетке. Эти вина как правило ужасны, и пригодны только для дурацких вечеринок, хотя и там...
Американские и европейские винодельческие регионы начинают кампанию по защитите винных доменных имен
Американские виноделы присоединились их коллегам из Шампани на конференции ICANN по дерегулированию доменных имен в Интернете в попытке донести до ИТ-отрасли информацию о том, как...
Топ-5 винных баров в Риме
Вообще, концепция винного бара (или энотеки) проста: здесь любители и профессионалы могут попробовать интересные вина по бокалам, а понравившиеся - приобрести по бутылкам. Ну и...
Оформление винных бутылок: проволока на Риохе, корзины для Кьянти и другое
Вы никогда не задумывались, почему Кьянти больше не упаковывают в корзинки (за исключением суверинов)? Или какое отношение Папа Римский имеет к Châteauneuf-du-Pape? Рассмотрим некоторые странные...
Французы не разбираются в винах
Большинство французов не считают себя хорошо разбирающимися в вине, а 43% говорят что они вообще ничего не знают о винах. Вино для французов - больше,...
Обращайтесь с вином осторожно
Бутылки вина, особенно «натуральные» био/эко/вина и гаражные вина, созданные "ремесленным" образом, без особых добавок, особенно чувствительны к условиям хранения. Это не означает, что вы должны...
15 высказываний о вине
Вино существует очень давно. Библейские корни, вот это все... ну, вы понимаете. Даже если у вас плохой день - нет ничего такого, чего не мог...