Все оттенки розового
Вина розе получают свои прекрасные оттенки розового цвета от кожицы винограда, но не все rosé получаются с одинаковым розовым оттенком. Каждый сорт …
Как перестать беспокоиться и начать делать винные туры
Вино, еда и стиль жизни — популярные нынче направления для туризма. Приехать на винодельню, познакомиться с хозяевами и продегустировать вина, конечно, можно …
Самые мрачные винные этикетки
Иногда полет дизайнерской мысли заводит куда-то не туда. Вот, например, небольшая подборка от The Drinks Business: 2014 Ravenswood Besieged Sonoma County Red Blend …
Смешные цитаты о вине
Вино обладает привлекательностью, которая позволяет ему преодолевать социальные классы, национальные границы, политические соперничества и культурные противоречия на протяжении веков. И оно пленило …
10 фактов о виноделии Румынии
Для народа Румынии виноградарство является важным искусством, которое практикуется в стране в течение более шести тысяч лет. Производя больше вина, чем любое …
Изменения климата ведут к «гораздо более ранним» урожаям
Исследование НАСА показало, что изменение климата привело к «драматически более ранним» урожаям в таких странах, как Франция и Швейцария за последние 30 …
Проверьте себя!
Насколько хорошо вы разбираетесь в винах? Ответьте на 10 вопросов, и узнаете. Эти вопросы основаны на темах, преподаваемых на 2 втором уровне …
Какие животные работают на виноградниках?
Все большее число виноделен мира переключаются на органические и биодинамические подходы к работе, и некоторые используют животных для борьбы с сорняками и …
Ротшильд: «Шардоне — это «белый трюфель» мира шампанского»
Филипп Серейс де Ротшильд, президент Chateau Mouton Rothschild, сфокусировался на Шардоне в своем проекте в Шампани, считая что этот сорт винограда должен …
Кухни мира и вина для них
Если вы любите мексиканскую или китайскую кухню, или что-то еще необычное, то найти вино, которое хорошо сочетается с такими сложными вкусами может …