Долина Дору — это не только Port
Всем нравится находить хорошие, сбалансированные и интересные красные вина, по не слишком высокой цене. Несложно найти к ужину какое-нибудь Кьянти, скажем, или …
Китай способствует возвращению к классическим пробкам
Спрос в Китае на вина, разлитые в бутылки с классической натуральной пробкой, заставляет австралийских производителей вернуться к такому способу закупоривания — об …
Дегустация вина тренирует мозг не хуже, чем математика
Винная дегустация заставляет мозг работать больше, чем любая другая активность человека — к такому заключению пришел один из ведущих неврологов США. «Весь …
Все оттенки розового
Вина розе получают свои прекрасные оттенки розового цвета от кожицы винограда, но не все rosé получаются с одинаковым розовым оттенком. Каждый сорт …
Как перестать беспокоиться и начать делать винные туры
Вино, еда и стиль жизни — популярные нынче направления для туризма. Приехать на винодельню, познакомиться с хозяевами и продегустировать вина, конечно, можно …
Самые мрачные винные этикетки
Иногда полет дизайнерской мысли заводит куда-то не туда. Вот, например, небольшая подборка от The Drinks Business: 2014 Ravenswood Besieged Sonoma County Red Blend …
Смешные цитаты о вине
Вино обладает привлекательностью, которая позволяет ему преодолевать социальные классы, национальные границы, политические соперничества и культурные противоречия на протяжении веков. И оно пленило …
10 фактов о виноделии Румынии
Для народа Румынии виноградарство является важным искусством, которое практикуется в стране в течение более шести тысяч лет. Производя больше вина, чем любое …
Изменения климата ведут к «гораздо более ранним» урожаям
Исследование НАСА показало, что изменение климата привело к «драматически более ранним» урожаям в таких странах, как Франция и Швейцария за последние 30 …
Проверьте себя!
Насколько хорошо вы разбираетесь в винах? Ответьте на 10 вопросов, и узнаете. Эти вопросы основаны на темах, преподаваемых на 2 втором уровне …